HOTELMA S.A. como empresa de servicios de catering, tiene también presencia en la gastronomía y como tal dispone de salones comedor en sus instalaciones centrales de Las Rozas donde cada día ofrece un amplio abanico de la mejor restauración para una clientela selecta que sabe disfrutar de los placeres de la mejor cocina española.

Así mismo HOTELMA S.A. amplía su ámbito de actuación profesional con un programa de formación dirigido a sus trabajadores y a quienes desean obtener una cualificación óptima en la actividad gastronómica y todo cuanto gira en torno a la educación en los centros escolares donde presta sus servicios. Para ello dispone de salones y aulas así como de un claustro de profesores titulados con el fin de que dichos cursos de formación estén avalados por los organismos competentes a nivel comunitario y nacional.